링크를 선택하시면 쉽게 구매하실 수 있어요. ^0^
싱싱한 활 킹크랩을 소개해 드리려요. 킹크랩은 바닷가재의 일종으로, 크기가 매우 크고 다리가 길어서 킹크랩이라고 불리는데요. 킹크랩의 고유한 맛과 식감은 많은 사람들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 저도 킹크랩을 정말 좋아하는데, 그 중에서도 활 킹크랩이 가장 좋아요. 활 킹크랩은 죽지 않고 살아있는 상태로 판매되는데, 이렇게 하면 신선도가 더욱 높아지고 맛이 더욱 좋아진다고 해요. 저는 활 킹크랩을 구입하면 바로 찌거나 볶음밥 등으로 요리해서 먹는데, 정말 맛있어요.
저는 이번에 소개드리는 활 킹크랩은 간장 소스, 생 와사비, 참기름, 김과 참깨도 함께 구성되어 있는데요. 모두 섞어서 소스 만들어 킹크랩과 함께 먹으면, 킹크랩의 고소하고 담백한 맛을 더욱 살릴 수 있어요. 따로 찍어 먹어도 좋아요. 간장 소스는 짭짤하고 달콤하게, 생 와사비는 살짝 매콤하게, 참기름은 고소하게 입맛을 돋구줍니다.
저는 활 킹크랩을 찌는 법을 간단히 알려드릴게요. 먼저 물에 소금 1큰술을 넣고 끓여주세요. 그리고 찜기를 올리고, 킹크랩의 배가 위를 향하게 놓습니다. 이렇게 하면 즙이 다리로 내려가지 않고 배에 남아서, 속살이 더욱 탱글탱글해진다고 해요. 그 다음 강한 불에서 10분, 약한 불에서 20분간 쪄줍니다. 그 후에는 불을 꺼서 10분간 뜸을 들여줍니다. 이렇게 하면 킹크랩이 부드럽고 촉촉하게 익어서, 입에서 살살 녹아요.
저는 이번에 구입한 활 킹크랩의 포장크기를 알려드릴게요. 가로x세로 16cmx7.5cm 정도 되는데요. 한 마리가 약 1kg 정도 되니까, 2~3인분으로 충분히 드실 수 있을 거예요. 저는 가족과 함께 드셨는데, 모두 만족했습니다.
추운 겨울에는 싱싱한 활 킹크랩이죠. 킹크랩은 바다의 보석이라고 할 만큼 맛있고 건강에 좋은 음식이니까요. 저처럼 활 킹크랩을 사서 직접 요리해보세요. 감탄을 자아내실 거예요. 감사합니다.
좋은 정보, 좋은 상품으로 찾아 뵙겠습니다.
